vie, 27 mar
|Villanueva del Fresno
XX Feira Transfronteiriça do Gurumelo
Em média, 10.000 visitantes de Espanha e Portugal acorrem a esta cidade de Badajoz para provar os seus produtos emblemáticos durante o Festival Transfronteiriço do Gurumelo, um Festival de Interesse Turístico na Extremadura.
Horario y ubicación
27 mar 2026, 9:00 – 29 mar 2026, 20:00
Villanueva del Fresno, 06110 Villanueva del Fresno, Badajoz, Espanha
Acerca del evento
Conocido científicamente como Amanita ponderosa , este hongo es un ingrediente ideal para arroces, guisos, huevos revueltos, batatas fritas y guisos.
En Villanueva del Fresno , al otro lado de la frontera con Portugal, el potencial culinario de este producto es bien conocido, y se venden más de 2.000 kilos durante la fiesta mayor del pueblo. Durante estos días, numerosos bares y restaurantes de la localidad, así como de municipios vecinos de la región del Alentejo , preparan platos a base de este hongo, que crece en encinares y alcornocales, entre matorrales de jaras, especialmente de ládano ( Cistus ladanifer ).
Además de las catas gastronómicas y los talleres, el programa de las Jornadas Transfronterizas incluye charlas sobre micología, actividades infantiles y diversos eventos culturales. Uno de los momentos más esperados es la tradicional excursión al páramo comunitario para la recolección del hongo Amanita ponderosa , donde especialistas del municipio…